Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bí đỏ đậu phộng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Liên Tinh DầuCanh bí đỏ đậu phộng
Đây là món ăn rất bổ dưỡng cho cơ thể, giúp tăng cường trí nhớ. Có vị ngọt bùi của bí đỏ, lạc và thơm vừa miệng của chả băm.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
25 phútthịt nạc băm
bí đỏ (bí ngô)
lạc (đậu phộng)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lạc (đậu phộng) ngâm nước lạnh để khi nấu cho nhanh dừ. Xong thì vớt ra đập dập.
Thịt băm ướp 1 thìa hành tím + 1/2 thìa hạt tiêu + 1 thìa hạt nêm + 1/2 thìa đường. Trộn đều.
* Bước 2
Vo viên hỗn hợp thịt vừa trộn thành các viên tròn đường kính khoảng 2cm.
* Bước 3
Bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt. Rửa sạch rồi cắt miếng bề dày khoảng 1.5cm.
* Bước 4
Đun sôi nồi nước khoảng 1.4 lít. Cho lạc vào ninh khoảng 10 phút. Thả các viên thịt vào, hớt bỏ bọt, mở nắp nồi cho nước trong.
* Bước 5
Cho bí ngô vào nồi. Thêm 1 thìa hạt nêm. Nấu đến khi bí ngô trong, chín mềm. Thêm 1 thìa nước mắm trước khi tắt bếp. Sau đó cho rau thơm vào.
* Bước 6
Mình không sẵn rau mùi tàu và ngò nên mình cho rau hẹ. Múc ra bát tô và ăn nóng thui.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne