Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng tây sốt cà chua thịt băm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Liên Tinh DầuMăng tây sốt cà chua thịt băm
Măng tây có vị ngọt, giòn chứa nhiều loại vitamin như B1 B2 B3 B6 B9, A, C, E... có công dụng chống oxy hóa, nhuận tràng, tốt cho tim mạch, gan, thận,... vì những lí do đó mà mình cũng đua theo làm và ăn món ăn tốt cho sức khỏe này 😄.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
20 phút
250 g
măng tây
100 g
thịt nạc
2 quả
cà chua
2 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng tây rửa sạch, cắt phần chân già từ 2-4 cm.
* Bước 2
Đun sôi nước rồi cho măng vào luộc, cho chút muối cho măng xanh. Luộc 2 phút. Vớt ra đĩa hoặc cho vào bát nước lạnh có đá cho măng xanh, giòn.
* Bước 3
Làm nước sốt:
Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn.
Hành tím băm nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu.
Phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào, đậy vung khoảng 2 phút cho cà chua mềm và ra nước. (Nếu ít cà chua thì thêm vài thìa tương cà) Cho thịt băm vào đảo đều. Cho 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa đường, tương ớt tùy thích. Thêm chút nước rồi đậy vung sôi 2 phút. Mở nắp đảo thêm 1 phút thì tắt bếp.
Cắt đôi măng tây và xếp lên đĩa, rưới nước sốt lên. Ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne