Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà cuộn rau nấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Liên Tinh DầuĐùi gà cuộn rau nấm
Đùi gà cuộn rau nấm là 1 cách chế biến thịt gà ít mỡ màng, dễ ăn, vừa có rau vừa dậy mùi nấm hương.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
45 phútđùi gà ta
rau cải ngọt
cà rốt
nấm hương khô
giò sống
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà lọc xương, dàn ra, ướp 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu. Để khoảng 10 phút.
Rau cải rửa sạch, trần sơ.
Cà rốt cắt sợi dài vuông 0.5 cm.
Nấm hương ngâm nở, rửa sạch.
* Bước 2
Sau đó trải giò sống lên thịt gà, cho rau trần sơ và cà rốt cắt sợi, nấm hương vào giữa và cuộn lại thật chặt tay.
* Bước 3
Bọc đùi gà vào túi hoặc giấy bóng bọc thực phẩm buộc 2 đầu cho vào xửng hấp 15 phút.
* Bước 4
Gà hấp chín thì đem để nguội bớt rồi chiên qua dầu cho da gà vàng giòn.
* Bước 5
Ta được đùi gà chiên vàng như hình.
* Bước 6
Để gà nguội bớt rồi thái khoanh tròn. Bày ra đĩa trang trí cùng cà chua, dưa chuột.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne