Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn cốt lết chiên-sốt CoCa
Giới thiệu
Nguyên liệu
400 g
sườn cốt lết
1 lon
coca
1/2
cà rốt
3 nhánh
hành lá
1/3 củ
hành tây
1 tsp
nước cốt chanh
1 thìa canh
dầu hào
1 thìa canh
nước tương
2 tsp
bột nêm
1 thìa canh
đầy bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu đã được rửa sạch trước. Cà rốt, hành tây thái hột lựu. Hành lá thái nhỏ phần xanh, để lại phần trắng khoảng 10 phân. Dùng búa dần thịt dần cho miếng cốt lết mềm sau đó lăn qua lớp bột năng. Chảo dầu nóng cho cốt lết vào chiên vàng đều 2 mặt thì gắp ra 1 đĩa sạch.
* Bước 2
Đặt lại chảo lên bếp cho tỏi bằm vào phi thơm. Cho tiếp hành tây và cà rốt vào xào. Sau đó đổ lon CoCa vào đun sôi. Tiếp theo nêm bột nêm, nước tương, dầu hào và nước cốt chanh vào. Rồi cho cốt lết vào đun sôi, vặn nhiệt nhỏ lại và đun riu riu, nhớ phải lật miếng cốt lết cho ngấm đều gia vị. Khi nước sánh lại thì cho hành thái nhỏ và phần trắng của hành vào đảo qua rồi tắt bếp.
* Bước 3
Dọn ăn với cơm nóng thêm chả bì, đồ chua rất rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne