Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo chim cút
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huế LâmCháo chim cút
Cháo chim cút rất tốt cho những người hay mệt mỏi, tiêu hoá kém, trẻ nhỏ và người già đều thích hợp thưởng thức#bepsinhvien
Nguyên liệu
1 con
chim cút
40 g
gạo tẻ
15 g
gạo nếp
1 1/2 tsp
bột nêm
1 tsp
nước mắn
1 tsp
bột hành
Chút
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chim cút rửa sạch chặt làm 4 hoặc làm 6. Gạo ngâm nước ấm cho nhanh nở. Ướp chim cút với 1/2 tsp bột nêm, 1 tsp bột hành, tiêu, 1 tsp nước mắm để 15 phút cho ngấm gia vị.
* Bước 2
Chảo dầu nóng cho chim cút đã ướp vào xào, khi thấy chim cút săn vàng thì để qua một bên. Không cần xào chín quá.
* Bước 3
Đặt nồi nước đủ cho 2 người ăn. Nước sôi cho gạo vào ninh, hạt gạo nở thì cho chim cút đã xào vào, khuấy đều để không bị dính đáy nồi. Nêm 1 tsp bột nêm còn lại vào, nêm vừa ăn. Ninh cho đến khi cháo nhừ thì cho hành, ngò thái nhỏ vào. Tắt bếp, múc cháo ra tô ăn khi còn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne