Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tré trộn
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-5 ngườiThời gian nấu :
30ph
05 cây
tré
1 trái
xoài xanh
2 trái
dưa leo
1 cây
nem chua huế (250gr)
1 ít
rau răm, húng cây
05 trái
tắc
01 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu:
+ Tré cắt bỏ phần rơm, lá ổi đánh tơi phần tré thành sợi
+ Hành tây thái sợi
+ Tắc vắt lấy nước cốt
* Bước 2
Xoài xanh bào sợi
+ Dưa leo thái lát mỏng vừa ăn
+ Rau răm, rau húng rửa sạch thái nhỏ
+ Nem + chả : cắt miếng vừa ăn
+ ớt cắt sợi
* Bước 3
CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU - TRỘN TRÉ
+ Cho lần lượt các nguyên liệu đã được sơ chế vào thau trộn đều : Tré, xoài xanh thái sợi, dưa leo, ớt thái sợi, chả, nem, 1/2 rau răm + rau húng
+ Sau đó cho nước cốt tắc + muối tiêu vào trộn đều.
+ Tùy khẩu vị của từng gia đình mà gia giảm nguyên liệu sao cho vừa miệng.
* Bước 4
THÀNH PHẨM
+ Cho Tré đã trộn ra dĩa, trang trí 1/2 rau húng + rau răm còn lại.
+ Có thể trang trí thêm đậu phông hoặc mè rang tùy thích
+ Món này có thể ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc nước mắm pha tùy thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne