Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vào bếp cùng con: salad dầu dấm trộn tré
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Cách Làm Món Vào bếp cùng con: salad dầu dấm trộn tré của minh!
Salad dầu dấm là món yêu thích của các bạn nhỏ nhà mình. Nhân dịp mua được cây tré Bình Định và mấy quả chanh Măng Đen mọng nước, mình mới nghĩ ra ý tưởng làm món này. Từ đầu tới cuối mấy bạn nhỏ làm gần hết, mình đứng kế bên chụp hình với tư vấn khi cần thôi ạ :)) và quan trọng hơn là: các bạn nhỏ đã thích thêm một món đặc sản của Việt Nam, chính là món tré hay thịt heo lên men chua. Hai bạn xử lý gần hết sau khi làm xong, mẹ chỉ được vét nồi thôi ạ :))
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
30 phút
1 quả
cà chua hữu cơ
1 cây
hành boa rô hữu cơ
1 cây
tré rơm Bình Định
1.5 muỗng canh
đường nâu hữu cơ
1.5 muỗng canh
nước mắm
2 muỗng canh
dầu ăn gạo lứt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên là rửa cà chua và hành boa rô.
* Bước 2
Cắt đôi 1 quả chanh để vắt lấy nước cốt.
* Bước 3
Cắt hành boa rô thành miếng nhỏ.
* Bước 4
Trong khi 1 bạn cắt hành thì bạn kia cho đường vào nước cốt chanh quậy cho tan. Sau đó cho thêm nước mắm và dầu ăn vào quậy đều. Lấy một ít để lên trên mu bàn tay để thử xem vị có vừa chưa ạ.
* Bước 5
Tiếp đó, cắt cà chua thành miếng nhỏ.
* Bước 6
Cho hành boa rô và cà chua đã cắt nhỏ vào thố rau trộn đã được rửa sạch và để ráo nước. Đổ nước sốt dầu giấm lên trên.
* Bước 7
Tiếp đó là mở tré ra.
* Bước 8
Dùng tay tách các miếng thịt tré rời ra.
* Bước 9
Trộn đều lên và thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne