Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi khoai lang nghệ cốt dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huế LâmXôi khoai lang nghệ cốt dừa
Ngon lắm luôn vì...giờ lại thèm😊 xôi dẻo ngon thơm vị dừa#bepvang
Nguyên liệu
gạo nếp
khoai lang nghệ
cốt dừa
dừa non bào
nước lọc
đường
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo nếp ngâm nước pha chút muối để qua đêm. Khoai lang hấp chín
* Bước 2
Gạo chắt cho ráo nước đem đồ hoặc nấu như bình thường.
Khoai lang dầm nhuyễn trộn với dừa non bào.
* Bước 3
Làm sốt
4 thìa canh cốt dừa, 50ml nước lọc, 2 tsp đường và 1/2 tsp bột năng khuấy đều đun cho hỗn hợp sánh lại rồi đổ vào 1 chén nhỏ.
* Bước 4
Chuẩn bị 1 khuân có lót miếng bọc thực phẩm để khi lấy cho dễ.
Xôi chín lấy 1/2 chỗ xôi cho vào khuân nén cho đều và chặt, sau đó múc hết khoai lang trộn với dừa vào, san đều cho kín hết mặt xôi. Tiếp cho hết phần xôi còn lại vào nén cho đều và chặt, để yên vậy tầm 10 phút thì lấy ra cắt từng miếng vừa ăn.
* Bước 5
Xếp xôi lên đĩa và chén cốt dừa, khi ăn chỉ cần chấm xôi vào nước cốt dừa hoặc ăn không cũng ngon lắm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne