Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo chiên, ram nước mắm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch luộc sơ qua hoặc bỏ trong Microwave hâm khoảng 2 phút, lấy ra thấm cho ráo nước, xâm vài cái xuyên qua miếng thịt bằng mũi dao nhọn rồi ướp thịt với 1/2 thìa canh nước mắm, chút đường và 1/2 chỗ tỏi bằm để 1 giờ cho thấm gia vị.
* Bước 2
Sau 1 giờ lấy thịt ra bỏ vào 1 cái bọc sạch và đổ hết bột năng vào sóc lên cho miếng thịt được phủ 1 lớp áo bột năng. Chảo dầu nóng bỏ thịt vào chiên cho chín vàng, gắp thịt ra đĩa.
* Bước 3
Bắc chảo khác phi tỏi thơm rồi bỏ đường vào, quậy cho đường tan chuyển màu caramel thì đổ chỗ nước mắm còn lại vào đợi sôi, xong bỏ thịt vào ram cho miếng thịt ngấm hết gia vị thì tắt bếp.
* Bước 4
Lấy thịt ra thái mỏng xếp lên đĩa có trang trí thêm cà chua bi và dưa leo cho đĩa thịt có phần hấp dẫn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne