Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm rang dưa bò kiểu nhà làm
Giới thiệu
Đầu bếp :
An NhiênCơm rang dưa bò kiểu nhà làm
Chồng mình thích ăn cơm trộn, còn vợ thích ăn cơm rang. Thế là kết hợp cả 2 ý thích ra món cơm rang ăn kiểu cơm trộn ạ #Bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 bát
tô cơm trắng to
1/2 củ
hành tây
3 lạng
thịt bò
2 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành khô, tỏi băm nhỏ phi thơm, vớt ra để riêng bát con. Hành lá thái nhỏ, làm mỡ hành để rưới lên cơm. Thịt bò thái mỏng, ướp với hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, tỏi 10p, hành tây (xắt hạt lựu). Xào qua thịt bò và bỏ ra đĩa. Dưa rửa qua 1 nước, bóp cho kiệt nước và xào, dưa gần được thì cho cà chua đã bổ múi cau vào xào cùng. Cho thịt bò vào xào cùng dưa và cà chua 1p. Tắt bếp, bỏ ra đĩa
* Bước 2
Rang cơm:dầu nóng già cho cơm vào đảo nhanh tay (cơm nguội là tốt nhất vì sẽ khô và tơi cơm), đập trứng vào đảo cùng cơm. Cho bát hành, tỏi khô vừa phi vào đảo nhanh rồi tắt bếp. Múc cơm ra bát con rồi nén chặt. Úp bát cơm vào đĩa để tạo xong khuôn cơm. Rưới mỡ hành lên cơm. Gạt dưa bò xung quanh cơm, thêm tương ớt và sốt mayone rồi ăn thôi nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne