Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kim chi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Võ HằngKim chi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thảo : rửa sạch, chia 4 phần, rắc muối từng lá, 30p lật lại kiểm tra 1 lần. Ngâm cỡ 40p. Rửa lại bằng nước sạch cho hết mặn. Phơi nắng cỡ 2 tiếng
* Bước 2
Củ cải, cà rốt thái sợt, hành cắt khúc
* Bước 3
LÊ gọt vỏ, vỏ hạt, đem xay cùng tỏi, gừng
* Bước 4
Bột nếp trộn với đường, đổ tầm 900ml nước, nấu chín lên, khuấy đều tay. Để bột gần nguội(còn hơi nóng) đổ ớt bột hàn quốc vào, khuấy đều.
* Bước 5
Trộn hỗn hợp bột nếp, lê xay,củ cải, cà rốt và hành lá trộn đều.thêm ít nước mắm vừa ăn trộn đều. Bắt đầu tẩm vào cải thảo, cuộn từng cuộn cải sau đó để vào hộp. Nên để hộp to vì cải thảo sẽ ra nước.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne