Trang chủ Món ăn Bắp ngô xào tép khô

Bắp ngô xào tép khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nu Na Đón Tết

Bắp ngô xào tép khô

Ăn vặt, ăn nhẹ... làm khi nhà ế bắp luộc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép mình mua ngoài chợ bao giờ mình cũng rửa qua với nước ấm cho sạch cát, bụi và giúp tép mềm. Phi thơm hành lá trên chảo nhỏ, cho tép khô vào xào 2 phút cho tép khô và thơm. Chế ít đường, đảo đều 1 phút, cho nhúm muối, xào đều lại, tắt bếp. Mình xào cả cho bé ăn, mà bé không thích hành lá nên mình xào hành lá trước, bạn có thể cho hành lá ở bước cuối thành phẩm nha.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bạn dùng tay tách hạt bắp theo hàng, nhớ tách lại cho hạt rời hết nhé, xóc bắp với 1 thìa hạt nêm, xíu dầu ăn, để 5-10 phút. Bắc chảo lớn lên bếp, cho dầu ăn, dầu nóng lên cho bắp vào xào. Bắp thơm, săn và bắt đầu cháy xém, cho vài giọt mắm đảo đều tay.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lúc này bắp xào đã thơm thơm, xém xém bạn mới cho thìa bơ vào nhé. Đảo thật đều lên mùi nhức mũi thì trút tép đã xào trước vào nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc ra và ăn nóng thôi. Cho ít tương ớt và sốt Mayonnaise nếu bạn ưa ăn béo và cay nhẹ. Bắp và tép xào ngọt, bơ và hành thơm thơm, sốt chua chua, món dễ làm lại nhanh... triển thôi!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne