Trang chủ
Gia vị
Công thức
Heo quay cùng xà lách bông cải trắng 🍖🐰
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phụng Hoàng TriệuHeo quay cùng xà lách bông cải trắng 🍖🐰
Mùa easter vừa đến nên mình quyết định làm một món cùng ăn với cả nhà 🐰🥚
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch thịt heo sau đó ướp thịt với muối và tiêu trong 20p. Lấy tăm đâm vào da của miếng thịt sau đó trộn hỗn hợp giấm và baking powder bôi lên bề mặt da.
* Bước 2
Mở lò nướng 200 độ để pre-heat. Sau đó cho thịt vừa ướp vào lò mở 2 lửa (200 độ/20 phút)
* Bước 3
Rửa sạch 1/2 bông cải cắt từng bông sao cho càng nhỏ càng tốt. Bắt chảo cho vào 1 lát bơ, đến khi bơ tan cho vào đầu hành lá đảo đều. Tiếp đến cho bông cải trộn thật kĩ để bơ thấm vào từng bông. Cho 400ml nước vào chảo và luộc đến khi bông cải mềm thì bắt xuống đổ hết nước và xay nhuyễn.
* Bước 4
Canh lò đến khi da miếng thịt bắt đầu phồng rộp thì mở lò bôi thêm giấm và BP lần cuối. Để vào lò và vặn 2 lửa (220 độ /10 phút)
* Bước 5
Trộn bông cải với húng lủi thái nhỏ, hành lá cắt nhỏ và hạt lựu. Nêm vào 1 tí muối và tiêu sao cho vừa ăn.
* Bước 6
1/2 bông cải còn lại rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Sau đó ướp muối tiêu và cho vào lò vặn 200 độ/10 phút
* Bước 7
Trình bày ra đĩa và thưởng thức món ăn thôi!!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne