Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún riêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
NgaLeBún riêu
Chỉ là hôm nào nhà có ít cua mà hơi đông nguời thì phải thêm thắt chút đỉnh...
Nguyên liệu
100 gr
cua xay
1 hoặc 2 quả
trứng vịt
1 miếng
thịt giò luộc
2 bìa
đậu trắng
3,4 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lọc phần thịt cua, đập vào 1 hoặc 2 trứng vịt đánh tan để tăng độ béo, mềm và nhiều thêm cho phần riêu.
* Bước 2
Nấu lửa vừa, cho vài trái ớt, khuấy nhẹ để lấy phần riêu cua ra riêng
* Bước 3
Bắc chảo chiên đậu hũ cho vàng, vớt để ráo
* Bước 4
Đổ bớt dầu ra, cho hành tím phi thơm, bỏ ít dầu điều.Xào sơ cà chua.
* Bước 5
Đổ cà vào nồi nước đã vớt riêu cua, nêm gia vị.
* Bước 6
Khi ăn cho bún vào, xắn miếng riêu cua, một ít đậu chiên, vài miếng thịt giò thái mỏng, chan nước dùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne