Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch dừa thô lá dứa đường phèn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mẹ Bảo HânThạch dừa thô lá dứa đường phèn
thạch dừa thô lá nếp đường phèn.
Thạch dừa mẹ kem nấu
Thạch dừa thô là lớp hemicellulose, sản phẩm sinh khối được tạo thành bởi sự lên men của vi khuẩn Acetobacter xylinum trong môi trường nước dừa già có bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bước 1 : ngâm thạch dừa thô với nước lọc 1 h đồng hồ cho nở,vắt bỏ nước ngâm tiếp và rửa thạch sạch mùi chua của men trong khoảng 3 h đồng hồ
* Bước 2
Ngâm thạch dừa thô đã sạch với 200g đường phèn khoảng 1 h đồng hồ
* Bước 3
Cho lá nếp vào nồi đun sôi thạch dừa thô đã ngâm đường phèn và cho thêm một chút nước lọc cho xâm xấp thạch dừa là vừa
* Bước 4
Để nguội đóng túi hoặc hộp bảo quản ngăn mát tủ lạnh trong vòng 10 ngày.khi ăn có thể cho thêm đá nếu muốn hoặc thái lát thêm một số loại hoa quả tươi như dứa.thanh long, nhãn....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne