Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mọc vịt món ăn ngày hè
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thúy NguyênMọc vịt món ăn ngày hè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cổ cánh, đập dập bằm thật nhỏ càng nhỏ càng tốt.
* Bước 2
Mọc nhĩ ngâm, rửa sạch bằm cùng với thịt vịt, vỏ quýt, hành tím lá chanh,gừng,hành tím bằm cùng vịt thật nhỏ nhuyễn càng tốt.
* Bước 3
Lá mùng (lá bí) rửa sạch để ráo nước. Thịt vịt sau khi bằm nhuyễn nêm gia vị, tiêu 1 thìa + ớt bằm 1 quả+ 1 mì chính 1 thìa cà phê trộn đều nguyên liệu.
* Bước 4
Sau khi trộn đều, bọc thịt vịt theo từng khối vừa ăn vào lá mùng, dùng dây dù buộc cố định lá mùng, (mình không có dây dù nên lấy sợi rơm buộc...hiii)
* Bước 5
Cho vịt vào nồi thêm chút nước ngập mọc đun sôi, đun nhỏ lửa gần cạn nước là được (phần vịt còn lại mình nấu măng, nên cho mọc lên trên đun cùng, không phải nấu riêng)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne