Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non rim tắc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Duc Vinh TranSườn non rim tắc
Sườn non rim là kinh điển rồi!
Hôm nay mình thử rim với tắc. Tắc chua nhưng thơm đặc trưng, tăng thêm hương vị cho món ăn quen thuộc.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho vào sườn non nước mắm ngon, tiêu, đường thốt nốt, hành tím cắt lát, tỏi băm, 1 muỗng cafe sốt ướp thịt nướng Lee Kum Kee. Trộn đều & ướp trong 30'.
* Bước 2
Phi thơm tỏi băm, cho sườn non đã ướp vào xào với lửa vừa lớn trong 7'.
* Bước 3
Sau đó bạn cho thêm nước xăm xấp, nước mắm ngon, đường, (thêm trứng cút luộc nếu thích).
* Bước 4
Để lửa liu riu, cho đến khi nước cạn như hình, bạn vắt vào 2 quả tắc, 1 ít bột ngọt, tiêu xay rồi đảo đều.
* Bước 5
Cho ra đĩa & trang trí thêm với 1 ít rau, tắc, ớt, tiêu hạt. Ăn kèm cơm nóng bạn nhé 😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne