Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo hành Thị Nở
Giới thiệu
Đầu bếp :
Duc Vinh TranCháo hành Thị Nở
Ôi tình yêu, ngày xưa đẹp lắm con ơi
Những dòng thư tay viết vội, những lời ngây ngô đầu môi
Và Cháo Hành bình dị lắm con ơi
Lỡ ăn 1 tô thôi, mà nhớ nhau cả đời !
😁😁😁
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo gạo, nấu cháo trắng (có thể cho vào ít bột nêm). Món này bạn nấu cháo loãng nhé. Hạt gạo nở vừa chứ đừng để nát. Trong lúc đợi cháo chín bạn ướp thịt với bột nêm, dầu hào, ít đường.
* Bước 2
Cắt nhỏ để riêng 2 phần: hành lá & ngò ta cho vào chén (cho vào tô cháo trước khi ăn). Phần đầu hành lá & rễ ngò ta để phi thơm với dầu nóng.
* Bước 3
Đun sôi dầu, cho đầu hành lá & rễ ngò ta cắt nhỏ. Để lửa vừa, đảo đũa trong 2-4' tùy thích.
* Bước 4
Tiếp đó cho thịt đã ướp vào xào cùng thêm 7-10' tắt bếp.
* Bước 5
Cho cháo trắng ra tô. Trút thịt phần thịt xào trên chảo lên trên.
* Bước 6
Cho tiếp hành lá, ngò ta cắt nhỏ vào tô. Rắc lên trên thật nhiều tiêu, 3 giọt dầu mè, ớt xắt, quả tắc bổ đôi (vắt 1/2 quả thôi). Món này phải ăn thật nóng, thật cay, thật nhiều hành, vừa ăn vừa quệt mồ hôi mới đúng chất. Nếu mà có em Nở bên cạnh phe phẩy quạt nữa thì bệnh gì cũng vã 😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne