Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dê Tía tô áp chảo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Duc Vinh TranDê Tía tô áp chảo
Nhà sẵn có các gia vị Tây Bắc. Mình thử làm món này như 1 thể nghiệm vui:
Thịt dê, lá tía tô, mắc khén & hạt dổi!
😅😅😅
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nướng 5 hạt dổi rừng và rang thơm 1 muỗng cà phê hạt mắc khén. Xong đem nghiền thật kỹ. Cho vào thịt dê ướp, để dành 1 ít để pha chẳm chéo (nước chấm cho món này).
* Bước 2
Cách pha chẳm chéo các bạn tham khảo trên internet nhé.
* Bước 3
Tiếp tục ướp thịt dê với lá tía tô cắt nhỏ, tỏi băm, hành băm, xả băm, ớt xay, tiêu xay, nước mắm, bột nêm, mật ong trộn đều. Ướp trong 30 phút. Sau đó cho 1 muỗng canh dầu ăn vào trộn đều.
* Bước 4
Bắt chảo lên bếp. Để chảo nóng rồi cho thịt vào, đảo nhanh tay (không cho thêm dầu ăn). Thịt dê vừa chín tới thì tắt bếp. Món này không nên để thịt dê chín quá bạn nhé.
* Bước 5
Xếp lá tía tô lên thớt, trút thịt ra và thưởng thức nào 🍺🍺🍺
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne