Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực hấp rượu
Giới thiệu
Đầu bếp :
O DuyenMực hấp rượu
Hôm nay siêu thị có mực biển Nha Trang ngon nên nhà O mua về làm món hấp chấm mắm gừng.
Nguyên liệu
1 kg
mực
1 củ
gừng
20 ml
rượu
1 muỗng
đường
2 muỗng
nước mắm
2 trái
dưa leo
2 trái
chuối
2
quả khế
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch mực, ướp rượu và gừng rồi hấp chín.
* Bước 2
Chuối, khế rửa sạch, cắt lát mỏng. Ngâm vào nước pha chút chanh.
* Bước 3
Dưa leo cắt lát, rau làm sạch
* Bước 4
Giã nhuyễn gừng, ớt với đường, vắt chanh, cho mắm vào khuấy đều.
* Bước 5
Mực cắt lát vừa ăn. Khi ăn có thể dùng bánh tráng cuộn với rau, bún tươi và chấm mắm sẽ cảm nhận được vị tươi của mực, vị thanh của mắm gừng và vị thơm của rau.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne