Trang chủ Món ăn Lòng heo luộc chấm nước mắm

Lòng heo luộc chấm nước mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

O Duyen

Lòng heo luộc chấm nước mắm

Nội tạng heo là món ăn mà dân Việt Nam ta rất thích. Tuy nhiên đây không phải là món nên ăn thường xuyên vì ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Nguyên liệu

0.5 kg

lòng heo

0.5 kg

gan heo

1 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch lòng và gan heo. Đem luộc, nước sôi thì vớt ra và luộc lần nữa. Trong lần luộc thứ hai này nêm 1 ít muối và 1 ít bột ngọt. Luộc chín thì vớt ra để ráo và cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nước chấm: giã nhuyễn gừng, ớt với ít đường, sau đó cho nước mắm vào và khuấy đều. Vậy là có thể thưởng thức món lòng luộc chấm nước mắm, rất đơn giản.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne