Trang chủ Món ăn Canh cá hộp Chamchi kimchi jjigae Hàn Quốc

Canh cá hộp Chamchi kimchi jjigae Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vi Nguyen

Canh cá hộp Chamchi kimchi jjigae Hàn Quốc

Món canh độc đáo đến từ Hàn Quốc rất hợp với tiết trời sang thu của Hà Nội 😋 #bepvang #doivimoituan

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
100 g

kimchi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xào dầu vừng với tỏi nghiền và hành tây đến khi hành chuyển màu trắng trong, thêm kimchi xào 2-3’. Thêm nước kimchi, các loại rau củ. Đổ nước dùng từ xương gà vào hỗn hợp trên. Đun sôi 10’.

* Bước 2

Ớt bột tạo thêm độ đỏ cho nước dùng nhưng hơi cay quá so với khẩu vị nhà mình nên mình hạn chế sử dụng và khiến màu nước canh chưa đủ độ đỏ. Bạn nên tự điều chỉnh cho hoặc không cho bột ớt nhé!

* Bước 3

Thêm hộp cá ngừ vào nồi đang đung sôi (nếu bạn không thích phần dầu có thể chắt bớt). Thêm đậu hũ và giá đỗ. Đun sôi thêm 5’.

* Bước 4

Trình bày ra bát và thêm hành lá. Thưởng thức khi nóng! Chúc các bạn thành công!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne