Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà sốt cay ăn kèm Tteokbokki Hàn Quốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vi NguyenGà sốt cay ăn kèm Tteokbokki Hàn Quốc
Combo gà rán và bánh gạo luôn luôn ngon 😆😆
#bepvang
#doivimoituan
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 phần ănThời gian nấu :
45 phút
150 g
bánh gạo
100 g
bột mỳ
2 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thái nhỏ thịt gà thành miếng, ướp 1 thìa rượu trắng, hạt tiêu, bột nêm, bột tỏi, bột gừng, bột hành (có thể thay bằng hành tỏi băm nhưng khi bỏ gà vào bột thì nên tránh có vụn hành tỏi). Ướp 15 phút.
* Bước 2
Đánh trứng vào 1 bát tô. Đổ bột ra 1 hộp có nắp hoặc túi. Nêm nếm tô bột sẽ khiến lớp bột áo của gà đậm vị hơn. Bỏ hỗn hợp trứng vào trộn đều với gà. Cho gà lần lượt vào bột và lắc mạnh cho lớp bột áo phủ đều gà.
* Bước 3
Đổ ngập dầu chảo sâu lòng. Chiên giòn bánh gạo (chú ý bánh gạo dễ nổ lắm nhé) vớt ra để ráo dầu. Cho gà vào chiên vàng. Chiên gà lần 2 để giòn lâu hơn.
* Bước 4
Đổ hỗn hợp bột ớt hoặc tương ớt, mạch nha, thêm gia vị nêm nếm, dầu vừng, vừng trắng và 3-4 thìa nước khuấy đều. Đun sôi tạo độ sánh thì cho gà và bánh gạo đảo đều. Thưởng thức khi nóng. Chúc bạn ngon miệng!!!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne