Udon gà hầm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vi Nguyen

Udon gà hầm

Nhân dịp tủ lạnh còn đúng 1 cái đùi gà 😂😂😂

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 phần ăn
1 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế thịt gà. Chặt làm 4 miếng (vì mình làm 2 phần ăn. Nếu bạn nào nấu 1 phần thì để nguyên cũng được ạ). Hầm thịt gà với 400ml nước + hành lá(hành baro) + 3 lát gừng + nước tương Nhật. Hầm trong 20’ lửa nhỏ, có thể hầm bằng nồi cơm rất tiện nhé! Đừng hầm quá lâu vì món này không cần thịt quá nhừ nhé!

* Bước 2

Để có trứng lòng đào thì bạn hãy luộc trong 6’ ở nước sôi nhé! Thái nhỏ chả cá Nhật. Luộc vắt mỳ udon và bày sẵn vào bát.

* Bước 3

Thịt gà chín thì bày ra bát, xếp thêm chả cá, rắc hành lá, rong biển, dầu mè và nêm nếm nước dùng (mình dùng luôn nước nấu gà chỉ thêm gia vị) rồi thưởng thức khi nóng nhé!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne