Bánh đa cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Chang

Bánh đa cua

#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 g

rạm

4 con

tôm sú

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rạm làm sạch, tách mai, giã nhỏ, lọc lấy nước. Đun sôi cho phần gạch nổi lên (lưu ý khi nước chưa sôi khuấy nhẹ để gạch không bị lắng)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành khô, cho thêm gạch rạm và cà chua bi bổ đôi. Đun cho cà chua mềm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tôm sú trần và bóc vỏ, chả cá rán
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bánh đa rửa qua nước
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phần nước dùng vớt hết gạch, chi thêm4 quả sấu tươi, dằm sấu rồi lần lượt cho cà chua, gạch rạm, dọc mùng vào

* Bước 6

Trình bày: vớt bánh đa, dọc mùng, cà chua, xếp chả cá và tôm lên rồi chan nước dùng
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne