Lẩu tteokbokki

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

thuhien14

Lẩu tteokbokki

Nhân 1 ngày trời trong xanh, nắng long lanh và em đột nhiên thèm lẩu đến lạ lùng, nên em quyết định nấu món này cả nhà ạ! #5hthu5

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xào sơ kim chi cho săn lại. Sau đó đổ nước dùng vào đun sôi.

* Bước 2

Sau khi nước sôi, cho tương ớt HQ vào, tuỳ vào khẩu vị ăn cay của mỗi người mà cho ít hay nhiều. Cho gói gia vị mì Koreno vào. Em sử dụng gia vị mì bò cay và mì kim chi luôn ạ. Do em ăn mặn nên nêm thêm ít đường, bột nêm cho vừa ăn. Đun lại cho sôi rồi tắt bếp. Vậy là xong phần nước lẩu.

* Bước 3

Trứng gà luộc chín, cắt làm đôi. Bắp cũng luộc sơ cho chín.

* Bước 4

Cắt xúc xích, rau, đậu hũ thành miếng vừa ăn.

* Bước 5

Khi ăn, xếp các nguyên liệu ra nồi lẩu, cho mì và bánh gạo vào.

* Bước 6

Đổ nước lẩu đã chuẩn bị vào nồi, bật bếp nấu đến khi nước lẩu sôi tầm 3 phút, thả vài lát phô mai vào giữa nồi lẩu, đậy nắp 1 phút cho phô mai tan chảy.