Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa góp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thế VyDưa góp
Dưa góp làm nhanh và dễ ăn, có thể kết hợp đc với nhiều món ăn. Cho vào cùng nc chấm chua ngọt để tăng thêm vị ngon cho món ăn và đỡ ngán.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
0 phút
300g
xu hào
100g
cà rốt
7 tép
tỏi
30g
muối hột
1 quả
ớt
1 muỗng cafe
nc mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Su hào, cà rốt, bào bỏ vỏ, thái 2x2 và dày khoảng 2-3ml. Có thể cắt hình theo sở thích.
* Bước 2
Su hào và cà rốt đã thái, cho vào cái rá, cho muối hột vào, xóc lên, để khoảng 5p, rửa xả hết muối, tráng lại nc đun sôi để nguội (để k sợ đau bụng)
* Bước 3
Sau khi rửa hết muối, cho su hào và cà rốt vào âu hay tô, cho tỏi băm nhỏ + 50g đường, 1/5 m cafe bột ngọt, ớt đảo đều. Để 20-30p, pha giấm với nc + nc mắm sao cho vừa ngập rau. Nếm chua, cay, mặn, ngọt cho vừa miệng. Để từ 30p là ăn đc.
* Bước 4
Dùng muối hột để muối dưa hay rửa rau sẽ đỡ mặn hơn muối tinh. Vì độ mặn của muối hột ít hơn muối tinh, đây là loại muối hột mình hay dùng mình mua ở st.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne