Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm rang dưa bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thế VyCơm rang dưa bò
Miền nam, nhiều món cơm chiên. Nguyên liệu phong phú, màu sắc đẹp. Mình ra miền bắc rất thích món Cơm Rang Dưa Bò. Ai thích ăn dưa cải chua, thì không nên bỏ qua món này.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ăn
1 bát
cơm để nguội
1/2 bát
dưa cải muối chua.
1/2 m
Nước mắm, hạt nêm, ớt.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị hành khô thái lát, cơm trắng, dưa cải chua, thịt bò, ướp vào thịt 1/4 muỗng cafe hạt nêm và 2 tép tỏi băm nhỏ.
* Bước 2
Phi thơm hành tỏi, cho thịt bò xào tái, múc thịt ra, để phần nước xào lại.
* Bước 3
Cho dưa chua vào chảo, xào cho dưa hơi xém,
* Bước 4
Tiếp theo cho cơm vào, đảo cơm nhẹ nhàng, cho cơm rời ra, khi hạt cơm hơi săn lại, cho tiếp thịt bò đã xào khi nãy, đảo đều từ 3-5p, rắc tiêu xay vào là xong. (Có thể nêm chút nước mắm và đường hay bột ngọt) mình thì không nêm thêm gì vì dưa cải đã mặn và thịt bò đã ướp. Khi ăn dọn chén nc mắm có chút ớt tươi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne