Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên ngũ sắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thế VyCơm chiên ngũ sắc
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phútcơm để nguội
bắp mỹ ( tách hạt luộc chín)
trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt, đậu cove, cắt hạt lựu bắp mỹ tách hạt luộc chín, lạp xưởng luộc chín thái nhỏ. Thịt heo băm nhỏ, ướp chút hạt nêm, tiêu, hành tím. Phi hành hơi ngả vàng cho thịt heo vào xào chín, (xào nhanh ở mức lửa lớn để thịt săn lại) chiên 1 quả trứng, thái sợi.
* Bước 2
Cho 1 thìa dầu ăn phi thơm hành, cho cơm vào, dùng đũa vừa đảo vừa tách cơm rời ra, cho dầu màu điều để tạo màu cho cơm, rắc 1 muỗng cafe hạt nêm, tiếp tục đảo cơm 5p, đập trứng vào chén khuấy tan, từ từ rưới vào chảo cơm, vừa rưới trứng vừa đảo, để cơm k bị đóng thành cục. Khi trứng đã bám vào hạt cơm, ta lần lượt cho thịt, đậu cove, cà rốt, bắp. Cho từng thứ và đảo đều (đừng cho tất cả vào một lúc, ta đảo k kịp cơm bị nhão) khi thấy tất cả các nguyên liệu trong chảo đã ráo, (tức k bị dính bết vào nhau) ta rưới 1 muỗng cafe nc mắm, chút đường đảo đều, cho tiếp lạp xưởng. Đảo đều, tắt bếp rắc tiêu xay vào. Lấy cơm ra đĩa trang trí trứng và vài cọng ngò. Cùng chén nc mắm hay nc tương đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne