Gỏi Hoa Chuối Hải Sản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hưng Nguyễn

Cách Làm Món Gỏi Hoa Chuối Hải Sản của Hưng Nguyễn

Hoa chuối được trộn với nước sốt cực ngon. Mang đậm chất miền tây.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha sốt : đường. Nước tắc. Nước mắm. Hành tím bào. Tỏi bầm. Bột ngọt. Ớt xay. Trộn tất cả thành hổn họp sốt gỏi

* Bước 2

Bắp chuối lột vỏ già bỏ bớt. Ta lấy lỗi non rồi bào mỏng ra. Ngân nước có vắt 1 trái chanh vô cho không bị đen chuối bào

* Bước 3

Tôm mực rữa sạch. Cắt miếng vừa ăn. Sau đó luộc chính. Để ráo

* Bước 4

Tom mực luộc xong. Chan 1 ít sốt gỏi vao để 10 phút cho thấm. Sau đó đổ ra cá rổ cho ráo nước. Tiếp tục trộn hoa chuối voi hai sả mớ đổ ra rổ ráo. Cho rau rặm+ ngo gai cắt sợi vao cùng voi khế va chuối cắt lát trộn điều nhau. Ta có 1 dĩa goi ngon. Ăn kèm với bánh phòng tôm