Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi Tôm Rau Muống Bào
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryCách Làm Món Gỏi Tôm Rau Muống Bào của Dory
Nhặt được bó rau muống như được vàng nên phải chọn một món thật ngon để tôn vinh bó rau muống của tôi, cuối cùng tôi đã chọn làm gỏi với tôm để giữ được sự tươi ngon của em nó.
Công thức tài trợ bởi Madame @bonbonhcm 💕
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
40 phút
1/2 bó
rau muống cọng không lá
Chục
con tôm cỡ vừa
3 mcf
đường
1 mcf
nước mắm
4 mcf
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống cọng rửa sạch, bào ngâm liền trong nước pha ít dấm (hoặc chanh). Bào xong rửa lại lần nữa cho sạch nước đen rồi ngâm nước đá 30 phút
* Bước 2
Rửa sạch rau thơm ngâm vào thau rau muống luôn cho tươi
* Bước 3
Tôm luộc 2 phút trong nước sôi, bóc vỏ để riêng
* Bước 4
Làm nước mắm tỉ lệ 1 mắm, 3 đường, 4 chanh pha với tỏi ớt.
* Bước 5
Rang đậu phộng: gói giấy ăn bỏ vô microware 1 phút lấy ra trộn đều, tiếp tục quay thêm 1 phút nữa là được, để nguội bóc vỏ giã sơ.
* Bước 6
Rau xả nước quay ráo.
Lấy rau răm cắt nhỏ, trộn tất cả nguyên liệu trong một thố cho thấm đều rồi dọn ra dĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne