Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân Gà Chiên Mắm 🥰
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê Mai LinhChân Gà Chiên Mắm 🥰
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch chân gà, cắt móng sau đó bỏ chân gà vào nồi luộc khoảng 10' với 1/2 thìa canh muối trắng, dấm, xả và gừng (để chân gà thơm nha)
* Bước 2
Vớt chân gà ra và ngâm vào nước đá để chân được giòn nè (ngâm 10' nhé)
* Bước 3
Tiếp theo sẽ làm nước sốt, bắc chảo lên cho chút dầu ăn và băm nhuyễn tỏi bỏ vào phi thơm thì cho xì dầu, mắm, đường và chút nước lọc tỉ lệ sao bạn thấy vừa ăn là được nhé 🥰 đảo cho hoà gia vị vào nhau.
* Bước 4
Vớt chân gà ra để ráo nước, bạn có thể để nguyên chân hoặc chặt đôi như mình. Khi nước sốt sôi thì bỏ chân gà vào vặn nhỏ lửa dim liu diu, nhớ lật mặt chân gà cho thấm đều nước sốt và màu được đẹp hơn. Cứ vậy bao giờ sốt sệt lại là ok nhé 🤤
* Bước 5
Trăng trí đĩa cho đẹp nè, rắc mè trắng lên cho đẹp và thơm ăn kèm dưa leo 🤩 yummy sụp sụp 😆
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne