Trang chủ Món ăn Mousse chanh leo

Mousse chanh leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thu Hà

Mousse chanh leo

#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
6 quả

chanh leo

70 gr

đường

50 ml

nước

8 gr

Gelatin

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lọc lấy nước chanh leo, bỏ hạt.

* Bước 2

Pha nước chanh leo + 50 gr đường + nước rồi đun sôi

* Bước 3

Ngâm gelatin rồi cho vào đun cùng nước chanh, giữ lại 1 ít làm thạch gương, để nguội
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 20gr đường vào whipping cream đánh bằng máy, cho nước chanh leo đã nguội vào trộn đều
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Rửa sạch vỏ quả chanh leo, để ráo, cắt đế để quả đứng được rồi rót mousse vào vỏ, rót lớp thạch gương lên rồi cho vào tủ lạnh, sau 60’ là có thể sử dụng
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne