Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi mực
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
NgaLeCách Làm Món Gỏi mực của NgaLe
Gỏi là một trong những món ưa thích ở nhà mình.
#5hthu5
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch, rửa bằng rượu. Rửa lại bằng nước. Để ráo, khứa vảy rồng, cắt nhỏ.
* Bước 2
Rửa sạch rau củ.
* Bước 3
Bào mỏng carot. Dưa leo bỏ bớt ruột cũng bào mỏng. Trộn 1/2mcf muối, 1/2mcf đường, 1mcf giấm, vài cục đá lạnh vào dưa leo, carot. Để khoảng 5-10p.
* Bước 4
Bắc nồi cho một ít nước, 1mcf giấm, 1mcf đường, 1/2mcf muối, trụng mực cho vừa chín. Đổ ra rổ cho ráo.
* Bước 5
Pha 1 chén nhỏ nước mắm chua ngọt + 1mcf tương ớt
* Bước 6
Vớt dưa leo, carot. Vắt ráo. Trộn vào mực cùng với cần tây cắt khúc, rau răm, tỏi phi, nước mắm chua ngọt, ớt xắt lát hoặc xắt sợi.
* Bước 7
Món gỏi này ăn cùng với cơm hoặc là món khai vị với bánh phồng tôm trong bữa tiệc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne