Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím xào tép sate
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
vi nguyenCà tím xào tép sate
#nauanonha Món này học từ người bạn Trung Quốc nhưng bạn mình sử dụng sốt gói có sẵn để nấu. Mình lại không tìm ra loại sốt đó ở Việt Nam, nên thôi tự chế theo sở thích 😊
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím thái lát mỏng.
* Bước 2
Phi hành, bỏ tép vào rang đều với 1 muỗng hạt nêm.
* Bước 3
Bỏ cà tím đã chiên vào chảo tép rang. Xào sơ, cho gia vị: 1 muỗng mắm, 1/2 muỗng đường, 3 muỗng sa tế (mình thích cay), 1 muỗng hạt nêm. Nêm lại vị vừa ăn. Tắt bếp.
* Bước 4
Thêm mè rang, ớt, hành lá, ngò trang trí. (Nay nhà mình không còn hành lá với ngò nên hơi thiếu màu xanh)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne