Trang chủ Món ăn Canh chua bông so đũa tép sông!

Canh chua bông so đũa tép sông!

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liêu Xiêu Quán

Canh chua bông so đũa tép sông!

ngon khó cưỡng!! ăn một lần sẽ nhớ mãi!!!

Nguyên liệu

0,3 kg

tép sông

1 trái

thơm nhỏ

1 vắt

me nhỏ

1 muỗng cafe

tỏi phi

4 hay 5 trái

cà chua

1 vá nhỏ

đường cát

1/4 muỗng

ớt xay

1/5 muỗng

bột ngọt

1 vá nhỏ

nước mắm ngon

2 muỗng canh

dầu ăn

5 hay 6 cọng

ngò ôm ngò gai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhặt sạch tép rửa để ráo, lặt bỏ nhuỵ vàng bông so đũa, phi thơm tỏi cho tép vô nêm chút bột ngọt xíu muối với 2 muỗng canh dầu ăn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hầm xương lấy nước ngọt(xương gà xương heo)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xay trái thơm sinh tố
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vắt nước cốt me
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắc nồi nước lẫu lên bếp cho sôi xong thả tép vô, cà chua voi cho sôi hai hay 3 dạo rồi nêm gia vị hết số đã chuẩn bị cho sôi lớn rồi cho bông so đũa vô cho sôi bùng lên nêm rau thơm rồi tắt bếp

* Bước 6

Dùng với cơm nóng, cá kho tộ là nhức nhối luôn!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne