Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá thác lác sốt cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Liêu Xiêu QuánChả cá thác lác sốt cà chua
Nguyên liệu
chả cá thác lạc nạo
thịt nặc dăm xay nhuyễn
tiêu
muối
bột ngọt
hành trắng băm nhuyễn
dầu ăn
Sốt cà chua:
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hoà chung tiêu muối bột ngọt vô 1/2 chén nước lọc(loại chén nước mắm lớn)
* Bước 2
Trộn chả cá với thịt nạc với hành trắng băm nhuyễn, hành phi với nửa chen nước ở trên
* Bước 3
Dùng muỗng cán chắc quết liên tục cho đến khi cá và thịt quyện lại dẻo kẹo thì thôi, vừa quết vừa cho dầu ăn vô thật mịn rồi bọc màng bọc thực phẩm cất vô tủ lạnh
* Bước 4
Khi ăn : bắc nồi lên bếp chế xiu dầu ăn, nóng nồi bỏ chút gốc hành vô phi thơm rồi cho cà chua đã thái múi cau vô xào đảo đều tay cà chua nhừ lên màu đỏ óng ánh thì chế tô nước lọc nấu sôi lên nêm bột ngọt muối rồi vắt chả cá bỏ vô nấu,khi chả chín sẽ nổi lên mặt ta nêm hành lá ngò rí vô, cắt ớt vô ăn với rau sống,cơm hoặc bún!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne