Trang chủ Món ăn Chả thịt rau củ Eat clean

Chả thịt rau củ Eat clean

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Chả thịt rau củ Eat clean

Thay vì cách thông thường ta ướp thịt xay rồi chiên. Thì nay mình nên thay đổi cách ăn nhiều rau, củ ,quả hơn . Với cách này ta vẫn có thể ăn chả thịt nhưng sẽ nhiều rau hơn và ít thith hơn. Vừa tiết kiệm chi tiêu, vừa tốt cho sức khỏe và vừa ngon và rẻ nữa!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
4 nhánh

hành tươi

2 thìa

bột mì

1 thìa

mắm

1/2 mcf

bột nghệ

2 mcf

đường

1/2 mcf

bột ngọt

1/2 thìa

xì dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải thái mỏng rửa sạch. Cà rốt rửa sạch bào dây. Hành tươi rửa sạch thái vụn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột mì trộn cùng 3 thìa nước lọc.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp thịt xay gồm : bắp cải + cà rốt + hành tươi+ gia vị + bột mì. Trộn đều tầm 3p cho bắp cải mềm hơn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nặn viên tròn rồi ẹp xuống.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bẳng chảo dầu nóng rồi để lửa nhỏ chiên 5p-10p rồi lật mặt chờ 5p cho chín là được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho ra đĩa trang trí. Có thể chấm mắm ăn với cơm nhé!
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne