Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả thịt rau củ Eat clean
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phương Phương (BiPu)Chả thịt rau củ Eat clean
Thay vì cách thông thường ta ướp thịt xay rồi chiên. Thì nay mình nên thay đổi cách ăn nhiều rau, củ ,quả hơn . Với cách này ta vẫn có thể ăn chả thịt nhưng sẽ nhiều rau hơn và ít thith hơn. Vừa tiết kiệm chi tiêu, vừa tốt cho sức khỏe và vừa ngon và rẻ nữa!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30p
200 g
bắp cải
1/3 củ
cà rốt to vừa
4 nhánh
hành tươi
2 thìa
bột mì
1 thìa
mắm
1 mcf
hạt nêm
1/2 mcf
bột nghệ
2 mcf
đường
1/2 mcf
bột ngọt
1/2 thìa
xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cải thái mỏng rửa sạch. Cà rốt rửa sạch bào dây. Hành tươi rửa sạch thái vụn
* Bước 2
Bột mì trộn cùng 3 thìa nước lọc.
* Bước 3
Ướp thịt xay gồm : bắp cải + cà rốt + hành tươi+ gia vị + bột mì. Trộn đều tầm 3p cho bắp cải mềm hơn.
* Bước 4
Nặn viên tròn rồi ẹp xuống.
* Bước 5
Bẳng chảo dầu nóng rồi để lửa nhỏ chiên 5p-10p rồi lật mặt chờ 5p cho chín là được.
* Bước 6
Cho ra đĩa trang trí. Có thể chấm mắm ăn với cơm nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne