Không lo tăng cân với mì Nưa và sốt cà chua. Cực ngon

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Không lo tăng cân với mì Nưa và sốt cà chua. Cực ngon

-Mì nưa- có vẻ ít ai biết về thực phẩm này. Mì nưa đc làm từ củ nưa - ít calo, ít card và không hề có đường nên cực hợp vs những bạn giảm cân, giữ dáng . .. hehe. Mình mua mì này ở shoppe có giá là 30k / gói 240g. Mì này càng nấu càng dai không như bún, mì, phở ở VN và ăn không khác gì bún mì nên các bạn đừng lo nhé. - Sốt mình tự làm đảm bảo với tiêu chí là không sử dụng đường-> gây béo, không sd dầu ăn thông thường và không sài muối hay gia vị tổng hợp. Nên không lo béo mà vẫn cực ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy mì ra bát và cho cả nấm kim châm vào rồi chế nước sôi chờ 3p rồi gạn nước.

* Bước 2

Nhặt và Rửa sạch rau sống và cà chua. Để ráo.

* Bước 3

Cà chua cắt miếng nhỏ, băm/xay nhuyễn luôn cũng đc.

* Bước 4

Sốt: Cho cà chua + oliu+mắm+xì dầu+bơ đậu phộng + mật ong tiêu + 1/2 chén nước vào tô trộn đều rồi bẳng lên bếp đảo đều đến khi hơi sền sệt, nếm thử xem đã vừa ăn chưa. Rồi cho ít hành lá vào là xong.