Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hến xào sả ớt
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 nhánh
Sả
2,5 muỗng cà phê
đường
1 muỗng cf
Hạt nêm
1/2 muỗng cf
Dầu hào
2 muỗng canh
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tím, sả bạn xắt khoanh mỏng,
Hến bạn ngâm qua nước vo gạo hoặc nếu không có nước vo gạo hãy đập dập vài trái ớt cho vào nước lạnh rồi cho hến vào ngâm để hến nhả hết bùn đất. Sau đó, bạn chà sạch lớp vỏ hến, sả nhiều lần với nước cho thật sạch rồi vớt ra rổ, để ráo.Hoặc mua hến làm sẵn
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu sôi bạn cho hành tím, sả vào phi thơm vàng, xong cho bột ớt ngọt vào đảo đều tay.
* Bước 3
Tiếp theo, bạn cho hến vào, xào lên cho hòa lẫn vào sả,bột ớt, hành dưới lửa lớn.
* Bước 4
Tiếp đó, bạn vặn nhỏ lửa lại rồi cho 2,5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm,½ muỗng cà phê dầu hào,đảo đều tay cho gia vị tan ra thấm vào hến. Nấu thêm khoảng vài phút thì hến chín bạn tắt bếp là hoàn thành món ăn rồi đấy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne