Trang chủ Món ăn Bún riêu tôm 🍤

Bún riêu tôm 🍤

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Bún riêu tôm 🍤

#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳🌳

Nguyên liệu

tuỳ số lượng

Tôm

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch (để cả đầu luôn), cho vào máy xay với ít nước, lọc xác tôm qua rây

* Bước 2

Đun sôi nước, ta sẽ thu được riêu tôm, nên để lửa vừa, lửa to quá sẽ làm nát riêu, vớt riêu ra

* Bước 3

Tôm khô ngâm nước nóng 2-3h cho mềm, sau đó giã nhuyễn hoặc xay với chút nước, mình xay cho nhanh 😆😆😆😆

* Bước 4

Đập 1 quả trứng, cho riêu tôm, tôm khô xay nhuyễn (hoặc thịt bằm)+ bột hành, bột tỏi, chút bột nêm và hành lá cắt nhỏ, trộn đều, cho vô chén (thoa dầu quanh chén, để dễ lấy) đem đi hấp khoảng 15f

* Bước 5

Fi thơm tỏi, xào cà chua cho mềm, cho nước dùng vào, nêm nếm, nấu sôi thì múc nước ra bát đã có sẵn bún và riêu tôm, mình thì hấp xong, cắt riêu tôm cho vô nước dùng luôn, cho nó thấm gia vị 😊😊😊😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne