Trang chủ Món ăn Trứng gà ngâm nước tương
Trứng gà ngâm nước tương yêu thích

Trứng gà ngâm nước tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Trứng gà ngâm nước tương

#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳

Nguyên liệu

5 quả

trứng gà

1 thìa cà phê

muối

1 thìa canh

giấm

125 ml

Nước tương

180 ml

nước lọc

50 gr

đường

1/2 củ

hành tây

3-4 quả

Ớt đỏ

4-5 cây

hẹ

1 chén

mè rang nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên các bạn đem trứng đi rửa cho sạch bụi bẩn bám trên vỏ, sau đó cho trứng vào nồi + 1 thìa cà phê muối + 1 thìa canh giấm, sau đó đổ nước vào nồi sao cho nước ngập trứng, đặt nồi lên bếp, luộc trứng lòng đào trong khoảng 8 - 9 phút, không nên luộc trứng chín quá kỹ nhé.

* Bước 2

Sau đó vớt trứng ra tô nước lạnh, để trứng nguội bớt rồi bóc sạch vỏ, cho trứng vào hộp đậy kín để trứng không bị thâm vỡ.

* Bước 3

Tiếp theo, bạn sẽ đi sơ chế các nguyên liệu còn lại: Ớt rửa sạch, bỏ cuống, băm nhỏ; Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ; hẹ rửa sạch, thái nhỏ

* Bước 4

Chuẩn bị 1 chiếc bát to, cho vào bát 125ml nước tương + 180 nước + 50g đường + ớt,hành tây, hẹ băm nhỏ, mè rang, khuấy đều để tạo thành hỗn hợp gia vị nước tương dùng để ngâm trứng nhé.

* Bước 5

Đổ đều phần hỗn hợp nước tương này vào hộp đựng trứng, khuấy nhẹ rồi đậy kín nắp, để trong ngăn mát tủ lạnh, ngâm trứng trong khoảng 2 - 4 tiếng để trứng ngấm nước tương là có thể lấy ra thưởng thức rồi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng gà muối giấm nước tương nước lọc đường hành tây 🧅 ớt đỏ hẹ mè rang nhỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng gà ngâm nước tương Trứng gà ngâm nước tương
sao : Quỳnh Nga
Cơm gà nướng sốt teriyaki Cơm gà nướng sốt teriyaki
sao : Quỳnh Nga
Miến cá lóc Miến cá lóc
sao : Quỳnh Nga
Soup quinoa ghẹ rau củ Soup quinoa ghẹ rau củ
sao : Quỳnh Nga

Món ăn tương tự

Trứng gà ngâm nước tương

Trứng gà ngâm nước tương
Cơm gà nướng sốt teriyaki

Cơm gà nướng sốt teriyaki
Miến cá lóc

Miến cá lóc
Soup quinoa ghẹ rau củ

Soup quinoa ghẹ rau củ
Thịt kho trứng

Thịt kho trứng
Cá hồi sốt nấm(salmon with mushroom sauce)

Cá hồi sốt nấm(salmon with mushroom sauce)
Chim cút tiềm nước dừa (Quail stew coconut water)

Chim cút tiềm nước dừa (Quail stew coconut water)
Soup hàu tàu hủ non

Soup hàu tàu hủ non
Tôm sốt chanh dây

Tôm sốt chanh dây
Xôi lá dứa ăn kèm sườn nướng

Xôi lá dứa ăn kèm sườn nướng
Đậu hũ tứ xuyên dành cho baby (mapo tofu)

Đậu hũ tứ xuyên dành cho baby (mapo tofu)
Cinnamon apple

Cinnamon apple
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne