Trang chủ Món ăn Cá hồi sốt chua ngọt

Cá hồi sốt chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Cá hồi sốt chua ngọt

Mình dựa vào cth cá lóc sốt chua ngọt của em Thoa Nguyễn

Nguyên liệu

1/2 trái

cà chua

1 mẩu

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi ngâm stuơi không đường 60f, sau đó rửa sạch

* Bước 2

Ướp cá hồi với tiêu, bột tỏi và bột hành khoảng 30f cho thấm

* Bước 3

Sau 30f thì cho cá hồi áp chảo vàng 2 bên mặt, cho cá ra

* Bước 4

Sốt chua ngọt: cắt hạt lựu cà chua bỏ vô tô, cho đầu hành, bột ớt, gừng xắt nhuyện, đang phèn, nước mắm trộn đều với nhau, fi thơm tỏi, trút hh cà chua vào xào, khi cà chua sôi cho chút nước nóng hoặc nước dùng gà vào, xào cho cà mềm ra nước, lấy bột bắp đã fa nước cho vào hh cà chua, khuấy đều, trút cá hồi vào, vặn nhỏ lửa, dùng thìa múc nước sốt từ dưới xối lên cá cho thấm, 5f sau tắt bếp

* Bước 5

Cá rất mềm hoà quyện với sốt chua ngọt, chỉ có hết cả nồi cơm, ahiiii
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne