Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì quảng ếch theo kiểu mẹ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quỳnh NgaMì quảng ếch theo kiểu mẹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ếch làm sạch, chặt thành những miếng vừa ăn rồi đem ướp trong khoảng 30 phút với hành, sả, tỏi, nghệ đã giã nhỏ cùng một chút muối, nước mắm, đường.
Phi thơm tỏi, hành tím rồi cho thịt ếch vào xào. Đảo đều tay trong khoảng 1 phút rồi đậy kín vung, hạ lửa nhỏ và rim thịt trong khoảng 15 phút.
* Bước 2
Sau khi rim thịt ếch đủ thời gian, bạn cho dứa và cà chua đã được sơ chế vào xào cùng. Khoảng sau 1 phút, đổ lượng nước dùng vào đun sôi.
Khi nồi nước dùng sôi, bạn hạ lửa và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Sau đó, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne