Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím sốt đậu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người ăn
2 quả
cà tím dài
3 miếng
đậu cắt miếng rán vàng
2 thìa
Dầu hào chay
1 thìa
Xì dầu
1 thìa cà phê
Hạt nêm
1 thìa
Bột năng hoặc sắn dây
2 thìa
Tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt đôi quả cà tím và khía như hình. Ngâm vào nước muối
* Bước 2
Bắc chảo lên bên, thêm dầu ăn, áp chảo 2 mặt của cà tím. Bỏ ra đĩa
* Bước 3
Pha nước sốt: 2 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1 thìa tương ớt, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa bột năng, cho nước vào đảo đều cho tan
* Bước 4
Phi thơm hành tỏi băm nhỏ, sau đó cho phần cà tím đã áp chảo và đậu rán giòn vào. Cho phần nước sốt và đun tầm 5-6 phút
* Bước 5
Thêm hành lá, ớt tươi và đảo đều. Sau đó cho ra đĩa và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne