Trang chủ Món ăn Đậu non sốt nấm kim châm (Chay)

Đậu non sốt nấm kim châm (Chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phùng Thủy Tiên

Đậu non sốt nấm kim châm (Chay)

Món này mình tự kết hợp các nguyên liệu có sẵn ở nhà thôi. Đơn giản mà đưa cơm cực kì luôn! Tiện lợi cho những ngày lười biếng không muốn bày biện mà chỉ muốn ăn thật đơn giản!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

20 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nấm. Tách nấm thành những thớ nhỏ. Thịt băm chay ngâm 10 phút với nước cho mềm rồi rửa đi bóp kiệt nước.

* Bước 2

Hành tỏi bóc và xắt nhỏ

* Bước 3

Cho 1 chút dầu ăn lên chào nóng, phi thơm hành tỏi. Cho nấm và thịt băm chay vào chảo đảo đều chừng 4-5 phút. Nêm nước tương, hạt nêm, ớt nếu ăn được cay.

* Bước 4

Cắt đậu non thành những miếng nhò vừa ăn và cho vào đảo cùng nấm thêm khoảng 2-3 phút. Nêm nước tương cho đậm đà rồi cho thêm hành lá và cho ra đĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne