Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khoai tây phô mai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huỳnh Uyên VũBánh khoai tây phô mai
Đổi vị cho con
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng 30 phútkhoai tây (đã gọt vỏ)
đường (3 muỗng canh)
muối
phô mai mozzarella
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây cắt lát hấp trong vòng 20 phút cho chín mềm, để nguội tán nhuyễn
* Bước 2
Cho bột mì, đường, muối vào trộn đều, nhồi kỹ thành 1 khối. Nếu bột khô, bạn thêm ít sữa tươi hoặc nước cốt dừa vào nhào bột. Nếu muốn màu vàng ươm đẹp hơn, bạn có thể thêm chút bột nghệ vào. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín thau bột để bột nghỉ 20 phút.(của mình là màu tự nhiên của khoai)
* Bước 3
Chia khoai thành các khối bằng nhau. Vê tròn các khối, ấn dẹt, cho phô mai mozzarella (phô mai bò cười cũng được) cắt nhỏ vào giữa, miết mép và vê tròn, ấn hơi dẹt. Mình chia làm 8 phần. Rắc mè để bánh đẹp và gia tăng hương vị. Bạn có thể phết lòng đỏ trứng gà lên bề mặt bánh nếu thích.
* Bước 4
Nướng bánh : Quét dầu vào chảo, để lửa vừa, cho bánh vào áp chảo. Trở đều các mặt cho chín vàng đều. Bạn có thể nướng bằng nồi chiên không dầu.
Yêu cầu thành phẩm: Bánh khoai vỏ vàng, dẻo bùi, vị ngọt vừa phải, nhân phô mai tan chảy, béo ngậy hấp dẫn.😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne