Trang chủ Món ăn Đầu cổ cá nấu ngót

Đầu cổ cá nấu ngót

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Uyên Vũ

Đầu cổ cá nấu ngót

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu cổ cá cắt miếng theo ý, cà chua bổ miếng cau, thơm (dứa) cắt miếng. Cá chần qua nước sôi có chút muối.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun sôi 700ml nước, cho cá đã chần vô, nấu lửa vừa trong 5’ cùng 1/2 muỗng canh nước mắm và hành tím, ớt giã dập(vớt bọt cho nước trong) cho thơm, cà vô (bạn thích có màu thì xào sơ cà chua với 1/2 muỗng canh dầu ăn) đun sôi trong 2’. Nêm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho hành ngò cắt nhỏ và tiêu. Món này ăn cũng với bún tươi thì ngon nhất 😋
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne