Trang chủ Món ăn Gà luộc (ít nước)

Gà luộc (ít nước)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỳ Trinh Phan Thị

Gà luộc (ít nước)

Này là cho sắp nhỏ chuẩn bị thi học kì :), mình thấy luộc kiểu này không bị nứt gà, nước cũng ít, nên ngọt hơn hẳn:)

Nguyên liệu

1/2 kg

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch bẻ dáng theo ý thích, ướp gia vị trên bề mặt và trong gà. Hành Tây thái lát tròn (hoặc bổ dọc làm đôi) xếp đầy bề mặt xoong luộc gà, đặt gà lên, cho thêm 2 bát con nước vào, đậy kín nắp, luộc nửa tiếng là chín gà (trong lúc nấu đừng mở nắp vun-hạn chế)

* Bước 2

Vớt gà ra, bôi một ít mỡ gà lên bề mặt của gà để làm màu đẹp hơn (mỡ nước thắng từ phần mỡ của con gà đó). Phần hành Tây sau khi nấu xong thường mềm nhũn nên mình ko ăn, chỉ lấy nước gà (khoảng được tô) để dành nấu miếng :)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne