Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì kẹp cho buổi sáng (nấm,trứng,thịt xông khói,đậu)
Giới thiệu
Đầu bếp :
binh yenBánh mì kẹp cho buổi sáng (nấm,trứng,thịt xông khói,đậu)
Buổi sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày cho nên cần nhiều năng lượng cho ngày mới. Hãy cùng làm cho cả gia đình thưởng thức nhé.
Khẩu phần: 5 người
Nguyên liệu
400 gr
Nấm rơm hoặc champion
5 cái
trứng
200 g
thịt xông khói
1 muỗng cà phê
tương ớt
4 muỗng canh
cốt cà chua
1 tép
tỏi
1 củ
hành Tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế : nấm cắt đôi. Đậu chắt bỏ nước trong hộp. Rau rửa để ráo. Tỏi băm, hành 1/2 thái lựu, 1/2 hành thái khoanh.
* Bước 2
Bắt 1 nồi lên bếp cho dầu phi thơm hành thái hạt lựu,tỏi rồi cho cốt cà chua, tượng ớt vào xào, thêm 1 chén con nước rồi cho đậu vào thêm tí muối, tiêu nấu sôi tắt bếp. Lấy vÁ hoặc muỗng nghiền nhuyễn đậu trong nồi.
* Bước 3
Nấm bổ đôi hoặc nấm Champion thì thái lát. Bắt 1 chảo lên bếp cho ít dầu phi thơm 1/2 hành thái khoanh rồi cho nấm xào chín. Nên thêm tí muối và tiêu.
* Bước 4
Ở một chảo chống dính khác thì áp chảo thịt xông khói, nhưng ko bỏ dầu vì thịt đã có mỡ tiết ra. Cho đến khi vàng hai mặt thì gắp ra bỏ lên giấy thấm bớt dầu.
* Bước 5
Chiên xong dùng mỡ trong chảo chiên trứng. Rắc muối và tiêu.
* Bước 6
Cắt đôi bánh mì rồi cho vào lò nướng làm nóng ơ 100 độ C trong 3-5 phút. Nếu ko có lò bạn có thể đơn giản áp chảo hai mặt.
* Bước 7
Xong thì cho một lớp đậu nghiền lên bánh, nấm,trứng,rau và thịt xông khói rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne